乳搾り初体験

2/29(金) 晴れ
朝6時起床。
6時半から牛さんのえさやり体験と乳搾り体験をしてきました。
ここの牛はなんと山梨県キープ協会生まれのジャージー牛。
茶色のジャージーは白黒のホルスタインより、乳脂肪分が高く、
質がいいミルクを出してくれます。
ただ、ホルスタインより乳量が低いので
酪農家でジャージーを飼育しているところは少ないのです
(ホルスタインの乳量は1日20L、ジャージーは1日14L)。
ホルスタインより小さいので威圧感がなく、目がくりくりでかわいいのが特徴。
朝のひと仕事を終えたあとの朝食の美味しいこと!
特にさっき乳搾り体験をしたジャージー牛乳がとても味わい深く美味しく頂きました。
昼12時まで研修を受けたあとは「モクモク手作りファーム」の見学。
一番感じたことは、人を楽しませる仕掛けがいたるところにちりばめられているということ。
急坂があれば「ここを上れば●kcal」、疲れそうな場所には「深呼吸ポイント」など、
すべて前向きに楽しませる仕掛けになっているのです。
これはすごーく参考になりました。
人の気持ちもそうですが、どんなことでも捉えかた、考え方によって良くも悪くもなる。
結局は自分次第なんですよね。
どんなときでも前向きでいたいものです。
働いている若い人たちが、みんな生き生きと働いていたのも印象的で素敵でした。
そして、帰る前、山梨県庁のエースと言われている人の携帯番号も専務・社長から教えられ、
三重からまたまた山梨へと人脈は広がっていきました。
帰ったら早速電話をしてみます。
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