まんまる！ふわふわのバター
オープン当日は大雨でしたが、昨日の日曜日は晴天に恵まれ
たくさんのお客様にきていただきました。
今年からはじめた「コーン（とうもろこしの名産地：隣の忍野村）とひき肉の農場カレー」や
こだわりの地元食材を使った「動物クッキー」や「ポンポネット」などのスイーツも好評。
ワンちゃん連れのお客様も多く、ドッグランもにぎやかでした。
金曜日に到着したばかりの牛のアスターを馬のあかつきもさっそくお仕事開始。
乗馬や乳搾り体験もたくさんしていただきました。
写真はバター作りにチャレンジしてもらったお客様がつくったまんまるのバター！
容器にいれた牛乳を20分くらい頑張って振ると、お手製のバターができます！
根気強く振り続けるのがキレイに作るコツです。
お味はとっても優しく、ふわっふわっの自然風味。
既製品のバターとはまったく違います！！
牧場へいらした方はぜひチャレンジしてみてくださいね。
今年の牛はアスターです。よろしくね☆
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