2009/6/6 土曜日

初めての田植え

Filed under: 未分類 — admin @ 16:28:21

貴重な晴れ間をぬって、初めての田植えをしました!
自分たちだけでは難しいので、ふじさん牧場の「スーパーマン」佐藤さんに
助けて頂きました。
佐藤さんは、昔、林業に携わっていたことがあり、
木の伐採から道作り、畑、田んぼ作りなどありと
あらゆることができるすごい人。
牧場作りも佐藤さんがいなければできなかったです。

かなりいい御年なのですが、
そんなことは微塵も感じさせないスーパーマンなのです。

都会からスローライフへ「ふじさん牧場」
稲は、四季亭や牧場でも取り扱っている地元のお米「ミルキークイーン」
お米作りで何度も日本一に輝いている武藤さんから仕入させて頂きました。
もちもちした食感が特徴の美味しいお米です!

都会からスローライフへ「ふじさん牧場」
田植えをする際の目印は糸。
糸にしるしをつけ、そこに苗を植えていきます。

都会からスローライフへ「ふじさん牧場」
まずは苗をほぐす作業から。
かいわれ大根のように根が絡み合っているので水につけ、
洗って1本ずつに分けていきます。
これもなかなか手間のかかる作業。

都会からスローライフへ「ふじさん牧場」
お手本は佐藤さん。
中指と薬指の間に稲を挟み、そっと泥の中においていきます。
都会からスローライフへ「ふじさん牧場」
初チャレンジ!
泥の中は暖かくて、意外と気持ちよかったです!
わたしも挑戦しましたが・・・・・
佐藤さんが後でそっと直してくれていました。。。
やはり素人ではダメなのですね~・・・。

それでもなんとか無事に田植えが終わりました!
収穫できる日を楽しみにしています!!
病気にならずに元気に育ってね!

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