「ワインラム作り」開始
ふじさん牧場初の
羊肉ブランド「富士山ワインラム」のえさ作りがはじまりました
えさの材料となるのは・・・・
山梨県産のワインのしぼり粕とおから。
ワイン粕は、勝沼の老舗ワイナリー「シャトールミエール」から。
今年取れたぶどうのワイン粕。
ワインレッドのすばらしい色合いといい香り
このワイン粕をおからとまぜます！
おからは、お隣の忍野村のお豆腐やさんのもの。
国産大豆１００％です☆
ませだものをドラム缶にいれ、しっかり押しつぶします。
最後は手でぎゅうにゅうにして出来上がり。
このまま3週間くらいすると発酵してえさができます。
このえさを羊や牛に食べさせる予定です☆
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